Нужно сделать таблицы на отделы их услуги ,запросы, расчитаны на посетителей и клиентов,аренду помещений,сделать концептуальную и физическую модель описать вручную плюсы и особенности чем отличается от остальных и просто описание. Расписать всё в деталях